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有機JAS認証豆コーヒーです。すっきりとした苦みと、ほのかな柑橘系の酸味、程よいコクが特徴です。
<生豆詳細>
農園/地域:現地で有機栽培の認証をもっている農家よりカップグレードしばり。
輸出数量を集めてロットをつくったものになり農園、標高などのデータは無し。
オーガニックの生豆にはグレードというものはつきません。
精製方法:ウォッシュです。
品種:アラビカ種(ブルボン、カツーラなど。正確には品種は特定できず)
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